Los beneficios para la salud de la sandia
La sandía de color rojo brillante, naranja o amarillo no es solo un elemento básico de un picnic, es una fuente inagotable cuando se trata de agregar nutrientes a nuestra dieta diaria. Repleto de un alto contenido de agua, vitamina C, vitamina A, licopeno y l-citrulina. Una porción de sandía lo ayudará en su búsqueda de un estilo de vida vibrante, en forma y saludable.
Datos nutricionales sobre calorias sandia
No importa cómo la corte, la sandía es un jugoso placer de verano. Una taza de fruta dulce contiene solo 46 calorías, 11,6 gramos de carbohidratos, 0,2 gramos de grasa y 0,9 gramos de proteína. Para asociarse con la baja ingesta calórica, la sandía ofrece el 21% de los valores diarios (VD) de vitamina C, el 18% del VD de vitamina A y tiene una carga glucémica estimada del 3%. La sandía es 90% agua, por eso nos encanta comerla en un caluroso día de verano. Solo una taza de jugosidad con alto contenido de agua de sandía puede refrescarlo y energizarlo después de un buen entrenamiento de verano.
Beneficios para la salud de calorias sandia
Los beneficios para la salud de la sandía la convierten en algo más que una guarnición de verano o una opción de postre. ¡El alto contenido de agua de la sandía y una gran cantidad de otras vitaminas y minerales harán feliz a tu cuerpo!
Licopeno
El licopeno es un antioxidante que se encuentra en la sandía y, en particular, en un licopeno cis-isométrico. Los estudios han demostrado que el licopeno puede tener un papel terapéutico en la lucha contra el estrés oxidativo, el cáncer, las enfermedades cardiovasculares y la diabetes. ¡Trae el licopeno!
Citrulina
La L-citrulina es un aminoácido que se encuentra en la sandía. Un estudio publicado recientemente muestra que complementar su dieta con l-citrulina ofrece una mejora vascular beneficiosa cuando se consideran problemas de enfermedades cardíacas. La investigación mostró que redujo la presión arterial en reposo ofreciendo una respuesta positiva para las personas con prehipertensión e hipertensión. Además, se demostró que mejora el rendimiento físico en adultos jóvenes.
Vitamina A
La vitamina A, la vitamina para la salud de la piel y los ojos, se encuentra en la sandía. Su cuerpo necesita una buena fuente de vitamina A natural (y su contraparte betacaroteno) para mantenerse saludable y flexible.
Vitamina C
La vitamina C ayuda a mejorar su salud inmunológica y ayuda a su cuerpo a absorber hierro. Comer frutas con alto contenido de vitamina C con regularidad puede ayudarlo a mantener un estilo de vida saludable. Muchas frutas cítricas y alimentos como la sandía ayudarán a mantener bajo control nuestro poder inmunológico.
Vitamina B6
La vitamina B6 es una herramienta importante para ayudar al cuerpo humano a descomponer las proteínas. También es fundamental para reforzar su sistema inmunológico y mejorar la función nerviosa.
¿Qué puede llevar a cabo calorias sandia por tu salud?
Adelante, sumérjase en la cara primero, su cuerpo estará encantado con todas las maravillosas golosinas empaquetadas en esa bonita fruta roja. Los increíbles beneficios para la salud de la sandía son beneficiosos para las personas en todas las etapas de la vida.
Presión sanguínea
La sandía puede ser extremadamente útil cuando se trata de reducir los niveles de presión arterial. La sandía es una buena fuente de potasio, un electrolito conocido que ayuda a reducir la presión arterial. Además, la arginina, un aminoácido convertido de la citrulina, puede tener una correlación directa con la reducción de la presión arterial según la información de salud en una publicación de la FSU .
Protección para los ojos
Se ha descubierto que el licopeno es eficaz contra la enfermedad degenerativa macular en la que la visión desaparece gradualmente. Un estudio sobre la degeneración macular encontró que los participantes con niveles bajos de licopeno tenían un mayor riesgo de desarrollar trastornos oculares. Ahora tienes una alternativa a comer todas esas zanahorias que cuidan el betacaroteno; El licopeno de la sandía es otra herramienta que las personas pueden utilizar en su arsenal contra las enfermedades oculares.
Salud inmunológica
Su sistema inmunológico ama todas las excelentes vitaminas que se encuentran en la sandía. Aproveche esa poderosa vitamina C para mejorar su salud inmunológica luchando contra las infecciones y los efectos dañinos de los radicales libres. En el caso de la sandía, la vitamina B 6 se une al equipo para ayudar a su sistema inmunológico a producir anticuerpos y formar glóbulos rojos. Por último, la vitamina A que se encuentra en la sandía ayuda a regular su sistema inmunológico y lo protege de las infecciones.
Protección de la piel
Las vitaminas A y C, junto con el licopeno, que se encuentran en la sandía, son actores clave en el ámbito de la salud de la piel. La vitamina C es esencial para la producción de colágeno que mantiene la piel suave y flexible. La vitamina A actúa para reparar el daño celular y crear nuevas células cutáneas. El licopeno puede ayudar a proteger su piel de las quemaduras solares; no se deshaga del protector solar todavía, los estudios aún están en curso.
Dolor muscular
Se ha descubierto que la citrulina es eficaz para reducir los dolores musculares después de un entrenamiento intenso. Los electrolitos y aminoácidos como la citrulina que se encuentran en el jugo de sandía ayudan a reducir la fatiga muscular. En pocas palabras, parece que puede hacer más ejercicio, comer una taza de sandía y reducir el dolor después del entrenamiento. Eso suena como una gran victoria para el guerrero de fin de semana y el atleta bien entrenado.
Disfunción eréctil
La citrulina que se encuentra en la sandía se ha asociado con una reducción de la disfunción eréctil leve. Sin embargo, la evidencia de la investigación no ha sido corroborada ni concluyente en este momento. Si comer una taza de sandía puede ayudar a la causa, ciertamente vale la pena el esfuerzo de cortar una rebanada o dos.
Cómo elegir la sandía perfecta
Tan pronto como llega la temporada de barbacoas de verano, parece que los enormes contenedores de sandía aparecen milagrosamente en la tienda de comestibles local. Doblar y levantar una de estas grandes bellezas llenas de agua puede ser difícil para la espalda; recuerde doblar las rodillas. Pero bien vale la pena subir uno al carrito. El solo hecho de recordar todos los beneficios para la salud que proporciona una taza de sandía debería ayudarlo a seguir adelante.
Mientras mira dentro del contenedor de sandías, busque una fruta que sea firme, simétrica, que no tenga rasguños ni abolladuras y que sea pesada para su tamaño. Habrá una mancha amarilla suave en un lado del melón donde estuvo en contacto con el suelo mientras la fruta maduraba en la vid. Si el melón presenta una mancha de color amarillo muy claro o blanco, es posible que haya sido recolectado y enviado antes de que estuviera completamente maduro; no será tan dulce y jugoso como una fruta madurada en vid.
Preparando Sandia
Las preparaciones simples funcionan mejor para la sandía. Córtelo en porciones de media luna grandes y apetitosas para cubrir la cara, para el refrigerio tradicional junto a la piscina. Corta las rebanadas en cuartos para una adición más amigable a tu comida al aire libre y picnics. Si quieres ser aventurero, asa las rodajas de sandía durante 2-3 minutos por cada lado para caramelizar algunos de los azúcares y darle un toque dulce. Delicioso solo o servido con helado de vainilla.
Las ensaladas de frutas son la preparación clásica de sandía. A todos les encanta una gran porción de fruta fresca en un día caluroso. Manténgalo frío colocando un recipiente cubierto con hielo debajo de su ensaladera y la ensalada se mantendrá fresca y fresca durante varias horas.
Para darle un giro a la ensalada tradicional, pruebe la sandía en cubos combinada con trozos de queso feta. Mezcle un aderezo con el jugo de una línea fresca, un poco de aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta para una ensalada refrescante o un refrigerio por la tarde. Si le gusta un poco de sabor herbáceo, agregue albahaca fresca o menta.
Tu mejor solución para comer sandía de diseño es usando estecortador de sandía viene appear in una cuchilla de corte automático, simplemente empuja la herramienta cortadora de sandía en sandía, los cubos de sandía salen automáticamente. La regla de corte de sandía te ayuda a medir los cubos de 0-2 cm como tu tamaño ideal.
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Cómo congelar sandía
El alto contenido de agua en la sandía hace que sea fácil de congelar. La sandía congelada es una adición sabrosa a los batidos o como cubitos de fruta que se agregan al agua, limonada o té helado.
Corta la sandía en trozos y congela en una bandeja para hornear forrada con papel encerado. Una vez congelado, guárdelo en bolsas o recipientes para congelador. La sandía puede perder algo de su sabor y textura cuando se descongela.
Zumo de sandia
Un jugo de sandía único enriquecido en dosis de L-citrulina disminuyó la percepción del dolor muscular de 24 a 72 horas después de la carrera (media maratón) y mantuvo concentraciones más bajas de lactato plasmático después de un ejercicio agotador. Si puede ayudar a los corredores de maratón, piense en lo que hará para el entrenamiento promedio. El jugo de mejor sabor y más saludable es el que está más fresco exprimido. Disfrute de una variedad de jugos caseros sabrosos cuando use un Exprimidor Ultra Power . Cuando extrae toda la bondad nutritiva de sus frutas y verduras, está en camino de comer bocadillos saludables.
Cuando exprime su sandía, aumenta su ingesta de licopeno, agrega antioxidantes a su dieta, aumenta sus vitaminas B, consume el aminoácido citrulina y aumenta su consumo de agua.
Como plantar tus propias Sandias
Hay más de 300 variedades de sandía cultivadas en América del Norte y del Sur que brindan una oferta variada. Las sandías son fáciles de cultivar y se pueden cultivar tan al norte como la zona 3.
Las sandías requieren una larga temporada de crecimiento y mucho espacio para esparcirse. Sin embargo, cuando cultive la suya propia, puede experimentar con variedades no comerciales y tradicionales que harán que disfrute de la sandía una o dos muescas. Si vive en una región que tiene una temporada de crecimiento corta, comience sus plantas de sandía en el interior y luego plántelas en el lugar más soleado de su jardín. Te encantará ver crecer estas bellezas.
¿Alguna vez has probado una sandía tierna de naranja ? Esta variedad heirloom es fácil de cultivar, ama el clima cálido y caluroso, y registra la friolera de 35 libras de pulpa de naranja dulce. Otra sandía reliquia única es la sandía dulce carmesí amarilla . Cuando corte esta fruta, se sorprenderá de la pulpa de color amarillo brillante que es dulce como la miel. La variedad de sandía más popular es Sugar Baby . Súper dulces, estos melones redondos y pequeños tienen el tamaño de bocadillo perfecto, sin abrumarte con una sandía enorme.
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Los beneficios para la salud de la jardinería de sandía son claros, puede elegir variedades tradicionales probadas por el tiempo que ofrecen una explosión nutricional y un toque de sabor. Puede cultivar varias variedades en la misma parcela de jardín para ahorrar preciosos metros cuadrados. Un gran nutricionista dietista le dirá que comer diferentes colores y sabores de frutas y verduras se mezclan para crear una impresionante ensalada de alimentos buenos para usted.
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